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日経ヘルス Trends & News

今年はどんなヘルシーフードがブームに? 大胆予測 

2018年1月27日

新ロコモ対策のHMBって? 今年ヒットしそうな商品を大胆予測します

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 2017年は、「体幹リセット」本が55万部超、免疫力を高める乳酸菌、日本初のシワ改善コスメなどが注目を集めました。18年はどんな健康・美容法がはやるのか。日経ヘルス編集部が取材をもとに大胆予測してみました!

2017年のヒット シールド乳酸菌

 2017年は、免疫力の向上に役立つとされる「シールド乳酸菌」を配合した納豆やインスタント味噌汁などがヒット。“菌活”ブームをけん引した。

上:「1杯にシールド乳酸菌100億個みそ汁」(永谷園)
中:「たべるシールド乳酸菌タブレット」(森永製菓)
下:「すごい納豆 S-903」(タカノフーズ)

食べる「甘酒」

 1000年以上の歴史を誇る甘酒。2016年の市場規模が前年の約1.6倍となる130億円を超えるまでに成長を遂げた。17年に入ってからは、商品のほか、続々とレシピ本も刊行されており、勢いは衰え知らず。お手軽なパウチドリンクのほか、糀にこだわったマニア向け商品から、パウダー、ゼリーといった変わったタイプも登場し、女性の健康を支える飲料として、今後も人気が続きそう。

上左:「ベジエ 菌活美人の甘酒スリム」(ベジエ)
上中:「甘酒190g」(森永製菓)
上右:「麹だけでつくったあまさけ 825g」(八海山)
下左:「おいしさぎゅぎゅっと甘酒ゆず生姜入り」(紀文食品)
下右:「プラス糀 糀甘酒LL」(マルコメ)

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