楽しい事がキューっと詰まっているエキナカ
エキュート東京
東京鈴あんぱん
3個 1200円(税込)/東京あんぱん 豆一豆(まめいちず)
「東京あんぱん 豆一豆(まめいちず)」は、珍しい“あんぱんしかない”あんぱん専門店。主要原材料を国産にこだわり、定番からサクサクのパイやデニッシュ生地など、豊富な種類のあんぱんが揃います。東京駅のシンボル、銀の鈴をイメージした「東京鈴あんぱん」は、ほんのり甘みのある生地の中に、たっぷりのこし餡がつまった、ころんとした形が可愛らしいあんぱん。今後は餡のバリエーションも展開していく予定だそう。手土産や差し入れにしても喜ばれるはず。
小岩井農場バタースカッチビスケット
8枚入 1000円、16枚入 2000円(税込)/小岩井農場
「小岩井農場エキュート東京店」は、小岩井農場直送の選りすぐりの商品が購入できるショップ。生乳の味わいをそのまま生かした飲むヨーグルトや、厳選素材を使用したチーズケーキなど、こだわりの乳製品を味わうことができます。東京駅赤レンガモチーフの箱に入った「小岩井農場バタースカッチビスケット」は、エキュート東京限定品。小岩井のバターがふんわりと香る、カソナード (赤砂糖)を使用したお菓子です。
レモンチーズタルト
1個 270 円(税込)/和楽紅屋
東京・自由が丘の洋菓子店「モンサンクレール」の辻口博啓氏が手がける「和楽紅屋」は、和の素材と洋の素材を融合させた、新しくもどこか懐かしさのある和菓子専門店です。エキュート東京限定の「レモンチーズタルト」は、北海道産クリームチーズに、いま注目の希少糖含有シロップを加え、国産のレモン果汁とレモンピールを加え、爽やかにレモンが香るチーズタルト。ここでしか味わえない、カリスマパティシエの和スイーツを堪能してみてはいかが。
構成・文/尾崎悠子