「コラーゲンたっぷりレシピ」で乾燥肌対策、赤ちゃん肌を目指す

シーフードとドライトマトのパエリア風

＜材料＞（作りやすい分量 4～6人分）
米----------2合
水----------350ml

シーフードミックス（冷凍）----------200g
ドライトマト----------20g
玉ねぎ----------1/4個

A
　白ワイン（酒）----------大さじ1
　オイスターソース----------大さじ1
　塩----------ひとつまみ
　にんにく（すりおろし）----------1片分
　ターメリック（あれば）----------小さじ1/4
粉末ゼラチン----------小さじ1（3g）

アスパラガス----------1束（3～4本）
ブラックオリーブ・レモン・パセリ・粗びきこしょう----------適量

＜作り方＞
≪下準備≫
・シーフードミックスは解凍しておく。
・米は洗い、ざるにあけて水を切る。炊飯器にいれて水を加える（時間があれば30分ほど浸水させておく）。

1．玉ねぎとドライトマトはみじん切りにする。アスパラガスは3等分にし、ラップに包んでレンジで40秒ほど加熱する（鍋で茹でても）。

2．炊飯器にAをいれてひと混ぜし、ドライトマト、玉ねぎ、水気をよくふきとったシーフードミックスの順にいれ、ゼラチンをふりいれて普通に炊く。

3．炊き上がったら10分ほど蒸らし、やさしくかき混ぜる。皿に盛り付け、アスパラガス、オリーブをのせ、パセリをちらしてこしょうをふり、レモンを添える。