カルディコーヒーファーム　この夏「ほっと一息」がかなう15の商品

忙しい日はこれにおまかせ！ すぐに食べられる5品

左上から、プレジデントライス フォー パクチー、オリジナル ビビンバの素、もへじ 産地の選べるお味噌汁、オリジナル 麻婆豆腐醤、アジアンダイニング トムヤムチャーハン（冷凍）

ボリュームのある1品を食卓のメインに

　家族の分まで食事を用意しなければならないけれど、今日は時間がないというときに便利なのが、「オリジナル ビビンバの素」。「野菜ビビンバの具」と「旨辛コチュジャンだれ」が入っています。この二つを大きめの器でごはんと混ぜるだけで、野菜も食べられるビビンバの出来上がり。コチュジャンのうまみを味わえ、ごま油が香る1品です。

　「オリジナル 麻婆豆腐醤」は、豆腐一丁にかけてレンジで温めるだけで、本格派の麻婆豆腐が食べられるソースです。ガリッとした歯応えとしびれる辛さの「粗引き山椒」を使っているのがこだわりポイント。ひき肉、白ねぎ、豆板醤、しょうが、にんにくなどが入っており、簡単に食卓のメインを作れます。

　同じく火を使わずに食べられるのが、「アジアンダイニング トムヤムチャーハン（冷凍）」。レンジで温めるだけで食べられるので、冷凍庫にストックしておけば安心です。トムヤムクン風味のチャーハンで、ドライパクチーや生パクチーをのせると、さらに本格的な味わいを楽しめます。

温かい汁物でおなかも心も温かく

　夜遅くなった日の夕食はカロリーが気になるけれど、何か食べて落ち着きたいもの。「プレジデントライス フォー パクチー」は、麺とシーズニングを器に入れて、お湯を注いで4分で食べられるフォー。つるつるした食感の麺と、パクチーの爽やかな香りがクセになります。ほんのりガーリックが効いているので、夏の疲れたおなかにもぴったりです。

　「もへじ 産地の選べるお味噌汁」は、4種の具材と4種の味噌をアソートにした、インスタント味噌汁のセットです。具材は、わかめ、油揚げ、ねぎ、とうふの4種類。味噌は、さっぱりとしたうまみで豊かな香りの「信州みそ」、香り高く深い味わいの「仙台みそ合わせ」、濃厚な旨みが特徴の「三州豆みそ合わせ」、さらっとした甘みの「九州麦みそ合わせ」の4種類があり、具と味噌を好みで組み合わせられます。

文／飯田樹　写真／スタジオキャスパー