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国産クラフトビール、20代女子は誰と飲む?

2015年5月21日

ビール職人が手掛ける品質重視のビールを今夏は飲もう!

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過去1年間に国産クラフトビールを飲んだ経験
過去1年間に国産クラフトビールを飲んだ経験
過去1年間に国産クラフトビールを飲んだ場面
過去1年間に国産クラフトビールを飲んだ場面
過去1年間に国産クラフトビールを飲んだ相手
過去1年間に国産クラフトビールを飲んだ相手
国産クラフトビールで今後飲んでみたいタイプ
国産クラフトビールで今後飲んでみたいタイプ

 リクルートライフスタイル内の「食」に関する調査研究機関である「ホットペッパーグルメリサーチセンター」は、国産クラフトビールに関する調査結果を発表した。国産クラフトビールとは、国内の小規模な醸造所でビール職人によって作られた品質重視のビールで、近年注目が高まっている。

 首都圏、関西圏、東海圏に住む20歳―69歳の男女9780人に、過去1年間に国産クラフトビールを飲んだことがあるか尋ねたところ、約3割(29.9%)「ある」と答えた。女性より男性の方が飲んだ経験がある人が多いが、年代別の差はあまり見られなかった。

 一般的にビールは若い年代ほど「ビール離れ」が叫ばれているが、クラフトビールに限ってみるとそのような傾向は感じられない。20歳代男性では国産クラフトビールを飲んだ人(36.1%)が一般ビールしか飲んだことのない人(35.3%)を上回り、相対的に若い年代の方がクラフトビール派が多いともいえる。

 国産クラフトビールを飲んだシーンは、「小売店で購入して」(47.6%)が群を抜いて多いものの、「旅行先・出張先のホテル・旅館」「旅行先・出張先のお店」「ビアガーデン・屋外」「ビール専門店」などの外食や、「贈答品やお土産」「通販やお取り寄せ」と幅広い飲まれ方をしている様子がうかがえる。

 国産クラフトビールを飲んだ相手は「家族と」(51.6%)が最も多く、次いで「一人で」(35.9%)、「友人と」(33.9%)が続いた。男性は「一人で」「会社の同僚や上司と」飲む機会が多く、女性は「家族と」飲む割合が高い。また20歳代女性は「カップルや異性の友人と」「友人や仲間と」が他の年代より目立って多かった。

 今後飲んでみたい国産クラフトビールのタイプを聞くと、全体では「ピルスナー/ラガー」が最も人気が高いが、20歳代・30歳代女性は「フルーツビール」をトップに挙げている。


■関連情報
・ホットペッパーグルメリサーチセンターのWebサイト grc.hotpepper.jp

取材・文/鈴木 英子=ニューズフロント

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