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虎ノ門ヒルズの注目店を先取りチェック!

2014年6月11日

~朝食スポットから、コンビニ新業態、話題のホテルまで~

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 東京の新たなランドマーク、虎ノ門ヒルズが6月11日オープン。ホテル、住居、オフィス、商業エリアを抱える複合施設で、エリア全体は超高層ビルの虎ノ門ヒルズ、低層建物のガーデンハウスなどで構成されている。高さ247メートル、地上52階建ての虎ノ門ヒルズ最上部には日本初進出のハイアットが手がけるホテル「アンダーズ 東京」も入居する。虎ノ門といえば官庁街でこれまで大型商業施設がなかったエリア。商業施設初出店の飲食店を中心に、新名所の話題の店をチェックしてみた。

 虎ノ門ヒルズは、その地下を環状2号線が貫通するというユニークな超高層複合施設だ。ビルにはなんと「ドラえもん」似の「トラのもん」なるキャラクターもいて、来館者を出迎えてくれる。

虎ノ門ヒルズの下には道路が通る。
ビルの前にはリラックスできる芝生スペースもある。
2階では虎ノ門ヒルズのキャラクター「トラのもん」がお出迎え。
虎ノ門ヒルズ
住所●東京都港区虎ノ門1-23-1~4
最寄駅●東京メトロ・虎ノ門、神谷町、霞が関、都営地下鉄・内幸町、JR・新橋

朝食に寄りたくなる? TORANOMON KOFFEE

 1階からエスカレーターを上がると、開放的な2階の広いスペースに見えてくるのが「TORANOMON KOFFEE(虎ノ門コーヒー)」、表参道の裏通りにある古民家を利用したユニークなコーヒー店「OMOTESANDO KOFFEE(表参道コーヒー)」の3号店だ。

 同店は、お客一人ひとりに対してオーダーメイドのカフェを出す。エスプレッソ、カプチーノなどを会計カウンターで注文した後は、バリスタのいるブースに行き、コーヒーの苦味や酸味の加減、温度、ミルクの量など好みをオーダー。「砂糖を入れるか入れないかでも味の調整が違ってくるので、必ず事前にお客様に聞く」(同店)というこだわりようだ。

 同店では、ハンドドリップコーヒーも提供していて、これを淹れるのは「UCCコーヒーマスターズ2010」全国大会のペーパードリップ部門で優勝した武田梨恵子さん。また、これまでの店では食べ物は菓子類のみだったが、「TORANOMON KOFFEE」では初めて食事メニューも登場。同店のための特製パンを使ったトーストや巷で大人気のエッグベネディクトなどをコーヒーと一緒に楽しむことができる。朝7時から営業しているので、仕事前に寄ってみる?

2階のオープンスペースにある「TORANOMON KOFFEE」。
コーヒーはお客一人ひとりの好みに合わせバリスタが味わいを調節。コーヒー豆は、ハウスブレンドとその日のお薦めの2種から選べる。
ハンドドリップコーヒーを淹れるのは、「UCCコーヒーマスターズ2010」全国大会のペーパードリップ部門で優勝した武田梨恵子さん。
虎ノ門ハムの肉厚ハニーベイクド・ハムを使用した「HBHのエッグベネディクト」(780円、木~日のみ販売)。四角い箱に入ってくるのが可愛い。ベースのパンは「TORANOMON KOFFEE」のための特製パン。このパンを使ったシンプルなトーストのメニューもあり、「コーヒーの味わいを引き出してくれるのでお薦めです」と武田さん。
TORANOMON KOFFEE(虎ノ門コーヒー)
虎ノ門ヒルズ2F
TEL●03-6268-8893
営業時間●7:00~19:00

個室ブースもあるコンビニ「ファミマ!!」

 虎ノ門ヒルズ内にオープンした「ファミマ!!」はファミリーマートの最新型店舗。書籍コーナーがあり、料理、頭の体操などこだわりのテーマに沿った本を扱う。3カ月ごとにテーマが変わる書棚もあり、これと連動したグッズ類も販売する。出色はコンビニ内に置かれた大きな木の机や個室ブース。ここでは店で購入したものを飲み食いしたり、購入前の本を読んだりできる。電源もあるのでパソコン作業もOKだ。

「ファミマ!!」内の書籍や関連商品の販売コーナー。奥に見える机や衝立で仕切った個室ブースでは店で買った商品の飲食や書籍コーナーの本を読んだりできる。
個室ブースも8席設けられている。
ファミマ!!
虎ノ門ヒルズ3F
TEL●03-3539-2312
営業時間●7:00~23:00

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