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2種類の帆布でできたオーブンミトン

2012年9月20日

何も予定のない日の朝はクッキーを焼く

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 早朝の空気に、かすかに秋の匂いが混じるようになると、お菓子でも焼いてみようと思う。しっとりしたお菓子と温かい紅茶で、季節を先取りした気分になる。

 かぼちゃをたっぷり入れた焼きプリン、艶やかにりんごを焼き上げたアップルパイ、レモンの皮をたっぷり入れたパウンドケーキもいい。

 オーブンを使うにあたり、ミトンを新しくおろすことにした。帆布を使った「JoBu」というブランドのさわやかな藍色のものだ。熱と力がかかる部分には、分厚くて丈夫な帆布、そうでない部分は薄手で柔らかい帆布と、使い勝手を考えて、細かく配慮が行き届いている。

 分厚いミトンは、熱から守ってくれる安心感はあるが、手を入れると動作がしづらい難点があるが、これならその心配もない。 オーブンからぷんと良い香りがしてくる。ミトンをはめてオーブンからお菓子を取り出す。甘い香りに包まれて幸せになる。

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Profile
川島蓉子
川島蓉子(かわしま ようこ)
伊藤忠ファッションシステム マーケティングマネジャー
1961年新潟市生まれ。早稲田大学商学部卒業、文化服装学院マーチャンダイジング科終了。1984年、伊藤忠ファッションシステム株式会社入社。ファッションという視点で消費者や市場の動向を分析している。Gマーク審査委員。読売新聞やMJ、繊研新聞、朝日新聞、ブレーンなどに定期的に寄稿。「伊勢丹な人々」(日本経済新聞社)、「川島屋百貨店」(ポプラ社)、「ブランドはNIPPON」(文藝春秋)、「ライフスタイル仕事術」(PHP研究所)など著書多数。
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