1杯でアボカド1個分のビタミンE!
永谷園ホールディングス

永谷園ホールディングス 広報部 萩尾安希奈さん
永谷園ホールディングス 広報部 萩尾安希奈さん

 お茶づけやふりかけなどのファミリー向け商品で知られる永谷園。その一方で、働く女性の美容と健康をサポートする商品も、数多く展開している。

 「例えば、『冷え知らず』さんの生姜シリーズなどはその代表。これは当社の30代女性が、同じ働く女性に向けて開発したものです。また、可愛いカップで好評の『ぷにごはん』シリーズや、インスタントの『ホットスムージースープ』も人気です」

 そんな女性向け商品のなかでも、女子会おもてなしメニューに活躍するのが、『アボカドのちから キレイなグリーンスープ』。チキンスープをベースにした粉末タイプのスープの素で、1杯でアボカド1個分相当(5.04mg)のビタミンEを摂取できる、栄養機能食品だ。

 「ビタミンEは、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素。若さを保ちたい女性や、生活習慣が気になる人にもおすすめのスープです」

 手軽に楽しめるインスタント商品なので、朝食やランチのお供としてそのままはもちろん、トッピングを楽しんだり、あるいはお料理やデザートに混ぜたりと、さまざまな使い方ができる。また1袋あたりわずか39kcalというのも魅力。アボカドのまろやかな風味を、低カロリーでおいしく楽しめるというわけだ。

 「今回は、ほんのりとアボカドの色と風味が香る、アボカドパンケーキをご紹介させていただきました。1杯目はスープとして、次からはこの素敵なレシピにもぜひ挑戦してみてください」

アボカド1個分のビタミンEがとれる栄養機能食品『アボカドのちから キレイなグリーンスープ』。まろやかな風味とコクを低カロリーで楽しめる
アボカド1個分のビタミンEがとれる栄養機能食品『アボカドのちから キレイなグリーンスープ』。まろやかな風味とコクを低カロリーで楽しめる