• BPnet
  • ビジネス
  • IT
  • テクノロジー
  • 医療
  • 建設・不動産
  • TRENDY
  • WOMAN
  • ショッピング
  • 転職
  • ナショジオ
  • 日経電子版

【PR】多忙でもステキ女子な「朝、ごはん」ルールとは?

2017年2月7日

このエントリーをはてなブックマークに追加
Facebookでシェア

働き女子の中でも、診察、メディア出演、執筆活動など、多忙を極める日比野佐和子先生。ダイエットカウンセラーとしてこれまで5000人以上の食事を見てきた管理栄養士・伊達友美さん。お二人の美と健康の秘訣は朝からしっかりコメる(=米を食べる)ことだとか。そのルールを聞きました。

Rサイエンスクリニック広尾院長 日比野佐和子さん
内科、皮膚科、眼科医、アンチエイジングドクター。西洋医学と東洋医学を駆使した新しい医療を展開。著者に『忙しくても15㎏やせて二度と太らない美習慣』(主婦の友社)など

働き女子世代は朝食を食べていない人が多い

 私たちには、代謝やホルモン分泌、睡眠などさまざまな生体リズムを一日周期で刻む「体内時計」が備わっている。正しく一日のリズムを刻むためには朝、光を浴び、朝食を食べて体内時計をリセットするのがいい、ということはよく知られている。しかし、平成27年国民健康・栄養調査結果によると20歳代女性の4人に1人が朝食を食べないという結果が出た。

厚生労働省が平成27年に行った「国民健康・栄養調査」によると、調査をしたその日に朝食を食べなかったという人は女性全体のうち10.1%。なかでも働き女子世代である20歳代が最も高い25.3%だった。さらに20~30歳代の女性では、たんぱく質、カルシウム、食物繊維やカリウムなどの摂取量が60歳以上に比べて少ないという驚きの結果も出ている。主食・主菜・副菜をバランスよく食べる、という理想の食事には程遠いのが実態のよう

 「朝食を食べないと基礎代謝が上がらず、食べたものをエネルギーにする機能も弱まり、太りやすい体になります」と話すのはRサイエンスクリニック広尾院長・日比野佐和子先生だ。一日のスタートに朝食を食べることで体が温まり、臓器が動き出して代謝が高まるのだ。

 また、20~30歳代は働き女子世代でもあるが、出産を控えた年代でもある。近年、妊娠前から妊娠中の母親の栄養状態が、生まれてくる赤ちゃんの将来にわたる健康に影響することが分かってきた。このことからも、食生活、特に一日の活動に深く影響する朝食を見直そう。

この記事をSNSにシェアする

このエントリーをはてなブックマークに追加
Facebookでシェア

Facebookコメント

※Facebookのコメント機能は、Facebookのソーシャルプラグイン機能を用いて実現してい ます。本機能、およびコメントの内容について、日経ウーマンオンラインは一切の責任を負い ません(日経ウーマンオンラインからのコメントを除く)。また、コメントを非表示にしたり、機能を停止することがあります。

関連キーワードから記事を探す
ヘルス&ビューティ健康レシピ・食材

Topics

PAGE TOP

ログインしていません。

  • ログイン
  • 無料会員登録

Focus

最新刊のご案内

  • 仕事を楽しむ 暮らしを楽しむ
    日経ウーマン 4月号

    「忙しい働き女子の片づけ&収納」を大特集。狭いのに広々として見える部屋のルール、お金が貯まるクローゼット整理術など、働き女子884人のスッキリ部屋のヒミツを公開。さらに「ディズニー、Google、コクヨはどこが違うの? 一流・二流・三流の仕事術」を紹介します。

  • もっと健康に、もっと美しく
    日経ヘルス 4月号

    話題の開脚ストレッチができずに、あきらめた。毎日ストレッチをしているけど効果は微妙で、このまま続けていいのかわからない―。そんな悩みを解決しようと、専門家に徹底取材。「現代女性に必要な本物のストレッチ」をご紹介します。

  • 働くママ&パパに役立つウェブマガジン
    日経DUAL 1月号

    「日経DUAL」1月号は「パパ四天王の凄い両立テク」と「私たちが働く理由」の2本の大型特集のほかに、【妊娠・復帰】【保育園】【小学低学年】【小学高学年】と、子どもの年齢を4つに分類し、それぞれの年齢で今知りたいノウハウをお届します。「子どものしつけは“動物の調教”ではない 」「生稲晃子 乳がんで5回手術、公表せず仕事続ける」「難関中学の入試ってどんな問題が出るの?」など注目の記事も満載です。

働く女性 必読の書

おすすめ本日経ウーマンの本日経ヘルス&プルミエの本

もっと見る

キャリア&スキル
就職・転職
働き方
副業
お仕事術
コミュニケーション術
資格・語学
マネー
PC・スマホ
教養・マナー
ウーマン・オブ・ザ・イヤー
ヘルス&ビューティ
ダイエット
カラダの悩み・病気
メンタルヘルス
健康レシピ・食材
メイクアップ
スキンケア
健康知識
ライフ
恋愛・結婚
人間関係の悩み
お買い物・節約術
整理・収納
ファッション
グルメ
エンタメ
旅行・お出かけ
暮らし方

日経BP社の書籍購入や雑誌の定期購読は、便利な日経BP書店で。オンラインで24時間承っています。

PC版 | モバイル版