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自炊女子必見! 安くておいしいレシピを、毎月1回金曜日にお届けします。

 節約の第一歩はなんといっても自炊。安い食材で、おいしい料理ができたらうれしいですよね。この連載では、1年を通して価格の安い食材をセレクト。毎日のおかずにプラスするだけでなく、お弁当や、ちょい飲みおつまみにもぴったりなレシピを紹介します。

 毎月1回金曜日に、こちらのページに新しい記事がアップされます。ぜひ、このページをブックマークして、お楽しみくださいね。(※公開予定日は変更になる可能性があります)

Profile
宇梶 由里子
料理研究家
宇梶 由里子(うかじ ゆりこ)
1975年生まれ。インテリアや骨董品が好きな母に育てられ、自然に暮らしを楽しむようになる。大学卒業後、フランス家庭料理を学び、その後、旅行好きが高じてイタリア料理やタイ料理など様々な国の料理を身に付ける。フードアナリスト協会会員。2015年7月より母と共に自宅でイタリアン、フレンチの料理教室を開催している(現在会員制)。

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